-
Fosfolipaza Newgreen Supply Food Grade enzimska priprema za degumiranje životinjskog ulja
Opis proizvoda Ova fosfolipaza je biološki agens rafiniran korištenjem odličnih sojeva tečne duboke fermentacije, ultrafiltracije i drugih procesa. To je enzim koji može hidrolizirati glicerol fosfolipide u živim organizmima. Može se podijeliti u 5 kategorija prema dif... -
Aditiv za hranu 99% enzim tanaza u prahu za hranu CAS 9025-71-2 enzim tanaza
Opis proizvoda Tannaza je enzim. Ima važnu ulogu u hemiji i biologiji. Slijede neka osnovna fizička i hemijska svojstva tanaze: 1.Reakcioni supstrat: Tanaza uglavnom djeluje na taninsku kiselinu i njene derivate. Hidrolizuje molekule taninske kiseline, razbijajući ih... -
Visokokvalitetni aditivi za hranu Enzim lipaze CAS 9001-62-1 Aktivnost enzima lipaze u prahu 100.000 u/g
Opis proizvoda Lipaza je vrsta katalitičkog enzima koji je uglavnom uključen u probavu i metabolizam masti u tijelu. Slijede neka važna fizička i hemijska svojstva lipaze: 1.Fizička svojstva: Lipaze su obično pojedinačni proteini s relativno velikim molekularnim ... -
Fabrička nabavka Enzim neutralne proteaze za duhansku industriju smanjuje sadržaj proteina u listovima cigareta
Opis proizvoda Neutralnu proteazu proizvodi Bacillus subtilis kroz duboku tečnu fermentaciju, ultrafiltraciju i druge procese. Može katalizirati hidrolizu proteina za proizvodnju slobodnih aminokiselina i peptida u neutralnoj ili slabo kiseloj ili alkalnoj sredini. Zbog prednosti... -
Fabrika isporučuje prehrambeni prah enzima kisele proteaze za duhansku industriju
Opis proizvoda Kisela proteaza je fini soj aspergillus Niger kroz tečnu duboku fermentaciju, ultrafiltraciju i druge procese rafinisane, može biti u niskim PH uslovima, kroz unutrašnje i spoljašnje rezanje za hidrolizu proteina u male peptide i aminokiseline, preferirano... -
Fabrička opskrba Enzim glukoza oksidaze za hranu za enzime za pečenje
Opis proizvoda Enzim glukoza oksidaze za hranu za brašno i aditiv za pečenje Glukoza oksidaza se proizvodi potopljenom fermentacijom Aspergillus niger nakon čega slijedi prečišćavanje, formulacija i sušenje. Proizvod je u stanju da izbijeli brašno, ojača gluten i poboljša pravilno rukovanje tijestom... -
Enzim ksilanaza za hranu koji se koristi u kvascu u pekarskoj industriji
Opis proizvoda Enzimi ksilanaze su ksilanaza koja se proizvodi od soja Bacillus subtilis. To je vrsta pročišćene endobakterije-ksilanaze. Može se primijeniti u obradi brašna za proizvodnju kruha u prahu i pari, a može se primijeniti i u proizvodnji kruha i... -
Hemi celulaza, enzim hemicelulaza CAS 9025-57-4 za mljevenje pečenja
Opis proizvoda 1.Uvod: Hemi-celulaza se proizvodi potopljenom fermentacijom Trichoderma reesei nakon čega slijedi pročišćavanje, formulacija i sušenje. Proizvod se koristi u pekarstvu radi poboljšanja svojstava rukovanja tijestom i senzornih svojstava, kao i zapremine proizvoda pečenih proizvoda... -
Škrob šećerna amilaza -HTAA50L-tečnost alfa-amilaza alfa amilaza stabilna na toplinu
Opis proizvoda Funkcija Alfa-amilaza je enzim koji igra ključnu ulogu u nizu biohemijskih reakcija. Evo kratkog uvoda u ulogu α-amilaze: 1. Probava škroba: Alfa-amilaza igra važnu ulogu u probavnom sistemu. Razgrađuje skrob u manje poli... -
Alfa-galaktozidaza vrhunskog kvaliteta CAS 9025-35-8 Alpha-galaktozidaza u prahu
Opis proizvoda α-galaktozidaza je enzim koji pripada porodici glikozid hidrolaze i uglavnom je uključen u hidrolizu galaktozidnih veza. Osnovna fizička i hemijska svojstva enzima su predstavljena u nastavku: 1.Fizička svojstva: Molekularna težina: Molekularna težina... -
Veleprodaja 2400GDU organski ekstrakt ananasa enzim bromelain u prahu
Opis proizvoda Bromelain je prirodni enzim koji se prvenstveno nalazi u stabljikama i plodovima ananasa. Slijedi uvod u fizička i hemijska svojstva bromelaina: Osobine enzima: Bromelain pripada klasi enzima koji se nazivaju proteaze, a koji su prvenstveno proteo...
