Phospholipase Newgreen Supply Food Grade enzimska priprema fosfolipaza u prahu
Opis proizvoda
Ova fosfolipaza je biološki agens rafiniran korištenjem odličnih sojeva tečne duboke fermentacije, ultrafiltracije i drugih procesa. To je enzim koji može hidrolizirati glicerol fosfolipide u živim organizmima. Može se podijeliti u 5 kategorija prema različitim pozicijama njegovih hidroliziranih fosfolipida: fosfolipaza A1, fosfolipaza A2, fosfolipaza B, fosfolipaza C, fosfolipaza D, ovaj proizvod pripada fosfolipazi B, fosfolipaza i pH ima širok raspon temperature i ima široku primenu u prehrambenoj industriji. Fosfolipaza specifično reaguje sa fosfolipidima u ulju da bi pretvorila gliju u druge frakcije rastvorljive u ulju i vodi.
Radna temperatura: 30 ℃ - 55 ℃ (bolje na 30 ℃ - 45 ℃)
pH raspon: 4,0-8,0 (bolje 5,5-7,5)
Doziranje: 0,01-0,5 kg/tona
Karakteristike:
Stanje reakcije je blago, a efekat degumiranja je dobar
Visok prinos rafiniranja i širok raspon primjene
Manje emisije zagađivača, zelena zaštita životne sredine
COA
Predmeti | Specifikacije | Rezultati |
Izgled | Bijeli do svijetložuti prah | Usklađuje se |
Red | Karakteristično | Usklađuje se |
test (fosfolipaza) | ≥2900U/G | 3000U/g |
arsen(as) | 3ppm Max | Usklađuje se |
olovo (Pb) | 5ppm Max | Usklađuje se |
Ukupan broj ploča | 50000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
Salmonella | Negativno | Usklađuje se |
E.Coli. | ≤10,0 cfu/g Maks. | ≤3.0cfu/g |
Zaključak | U skladu sa standardom GB1886.174 | |
Skladištenje | Čuvati na dobro zatvorenom mestu sa konstantnom niskom temperaturom i bez direktne sunčeve svetlosti. | |
Rok trajanja | 12 mjeseci ako se pravilno skladišti |