Fosfolipaza Newgreen Supply Food Grade enzimska priprema za degumiranje životinjskog ulja
Opis proizvoda
Ova fosfolipaza je biološki agens rafiniran korištenjem odličnih sojeva tečne duboke fermentacije, ultrafiltracije i drugih procesa. To je enzim koji može hidrolizirati glicerol fosfolipide u živim organizmima. Može se podijeliti u 5 kategorija prema različitim pozicijama njegovih hidroliziranih fosfolipida: fosfolipaza A1, fosfolipaza A2, fosfolipaza B, fosfolipaza C, fosfolipaza D.
Ova hosfolipaza ima širok raspon temperatura i pH, te se široko koristi u prehrambenoj industriji. Fosfolipaza specifično reaguje sa fosfolipidima u ulju da bi pretvorila gliju u druge frakcije rastvorljive u ulju i vodi.
Radna temperatura: 30℃ - 70℃
pH opseg: 2,0-5,0
Doziranje: 0,01-1 kg/tona
Karakteristike:
Stanje reakcije je blago, a efekat degumiranja je dobar
Visok prinos rafiniranja i širok raspon primjene
Manje emisije zagađivača, zelena zaštita životne sredine
COA
| Predmeti | Specifikacije | Rezultati |
| Izgled | Svijetlo žuti prah | Usklađuje se |
| Red | Karakteristično | Usklađuje se |
| test (fosfolipaza) | ≥2900U/G | 3000U/g |
| arsen(as) | 3ppm Max | Usklađuje se |
| olovo (Pb) | 5ppm Max | Usklađuje se |
| Ukupan broj ploča | 50000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
| Salmonella | Negativno | Usklađuje se |
| E.Coli. | ≤10,0 cfu/g Maks. | ≤3.0cfu/g |
| Zaključak | U skladu sa standardom GB1886.174 | |
| Skladištenje | Čuvati na dobro zatvorenom mestu sa konstantnom niskom temperaturom i bez direktne sunčeve svetlosti. | |
| Rok trajanja | 12 mjeseci ako se pravilno skladišti | |
Paket i dostava
