Newgreen Supply Visokokvalitetni ekstrakt cvijeta Sophora Japonica 99% prah ramnoze
Opis proizvoda
Ramnuza, takođe poznata kao 6-deoksi-L-manoza, je organsko jedinjenje sa molekulskom formulom C6H12O5. To je tvar široko prisutna u biljnim polisaharidima, glikozidima, biljnim gumama i bakterijskim polisaharidima. Njegova slatkoća je 33% saharoze, može se koristiti za određivanje propusnosti crijeva, može se koristiti kao zaslađivač, može se koristiti i za proizvodnju okusa i okusa, može se jesti.
COA
STAVKE | STANDARD | REZULTATI |
Izgled | Bijeli prah | Uskladiti se |
Miris | Karakteristično | Uskladiti se |
Taste | Karakteristično | Uskladiti se |
analiza (ramnoza) | ≥98,0% | 99,85% |
Sadržaj pepela | ≤0,2% | 0,15% |
Heavy Metals | ≤10ppm | Uskladiti se |
As | ≤0,2ppm | <0,2 ppm |
Pb | ≤0,2ppm | <0,2 ppm |
Cd | ≤0,1ppm | <0,1 ppm |
Hg | ≤0,1ppm | <0,1 ppm |
Ukupan broj ploča | ≤1,000 CFU/g | <150 CFU/g |
Plijesan i kvasac | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Salmonella | Negativno | Nije otkriveno |
Staphylococcus Aureus | Negativno | Nije otkriveno |
Zaključak | U skladu sa specifikacijom zahtjeva. | |
Skladištenje | Čuvati na hladnom, suvom i provetrenom mestu. | |
Rok trajanja | Dvije godine ako se zatvori i čuva dalje od direktne sunčeve svjetlosti i vlage. |
Funkcija
Ramnoza se uglavnom koristi kao zaslađivač ili aditiv u preradi hrane za zaslađivanje hrane. Široko se koristi u prehrambenoj industriji, na primjer u konditorskim proizvodima, pićima, pekarskim proizvodima i drugoj prerađenoj hrani. Glavna funkcija ramnoze je da pruži slatkoću kako bi se poboljšala tekstura i ukus hrane.