Newgreen Factory Supply Arabic Gum Price Gum Arabic Powder
Opis proizvoda
Uvod u Gum Arabic
Arapska guma je prirodna guma koja se uglavnom dobiva iz stabala biljaka kao što su Acacia senegal i Acacia seyal. To je polisaharid rastvorljiv u vodi sa dobrim zgušnjavajućim, emulgujućim i stabilizujućim svojstvima i široko se koristi u hrani, farmaciji i kozmetici.
Glavne karakteristike
Prirodni izvor: Arapska guma je prirodna supstanca koja se ekstrahuje iz drveća i općenito se smatra sigurnim dodatkom hrani.
Rastvorljivost u vodi: Lako se rastvara u vodi i formira prozirnu koloidnu tečnost.
Bez ukusa i mirisa: Sama guma arabika nema očigledan ukus i miris i neće uticati na
ukus hrane.
Glavni sastojci:
Arapska guma se uglavnom sastoji od polisaharida i male količine proteina i ima dobru biokompatibilnost.
COA
| Predmeti | Specifikacije | Rezultati |
| Izgled | Bijela ili svijetložuta u prah | Usklađuje se |
| Miris | Karakteristično | Usklađuje se |
| Ukupni sulfat (%) | 15-40 | 19.8 |
| Gubitak pri sušenju (%) | ≤ 12 | 9.6 |
| Viskoznost (1,5%, 75°C, mPa.s) | ≥ 0,005 | 0.1 |
| Ukupni pepeo (550°C,4h)(%) | 15-40 | 22.4 |
| Pepeo nerastvorljiv u kiselini (%) | ≤1 | 0.2 |
| materija nerastvorljiva u kiselini (%) | ≤2 | 0.3 |
| PH | 8-11 | 8.8 |
| Rastvorljivost | Rastvorljivo u vodi; praktično nerastvorljiv u etanolu. | Usklađuje se |
| Sadržaj testa (arapska guma) | ≥99% | 99.26 |
| Jačina gela (1,5% w/w, 0,2% KCl, 20°C, g/cm2) | 1000-2000 | 1628 |
| Test | ≥ 99,9% | 99,9% |
| Heavy Metal | < 10ppm | Usklađuje se |
| As | < 2ppm | Usklađuje se |
| Mikrobiologija | ||
| Ukupan broj ploča | ≤ 1000cfu/g | <1000cfu/g |
| Kvasac i plijesni | ≤ 100cfu/g | <100cfu/g |
| E.Coli. | Negativno | Negativno |
| Salmonella | Negativno | Negativno |
| Zaključak | U skladu sa specifikacijom | |
| Stanje skladištenja | Čuvati na hladnom i suvom mestu, ne zamrzavati. Čuvati dalje od jakog svjetla i topline. | |
| Rok trajanja | 2 godine kada se pravilno čuva | |
Function
Arapska guma (također poznata kao guma arabika) je prirodni polisaharid koji se prvenstveno ekstrahuje iz arapskog drveća kao što je drvo bagrema. Široko se koristi u mnogim poljima kao što su hrana, farmacija i industrija. Sljedeće su glavne funkcije arapske gume:
1. Zgušnjivač
Arapska guma zgušnjava tekućine i često se koristi u pićima, umacima i mliječnim proizvodima za poboljšanje okusa i teksture.
2. Emulgator
Arapska guma pomaže da se mješavine ulja i vode ravnomjerno rasprše i sprječava odvajanje, a često se koristi u preljevima za salate, mliječnim proizvodima i bombonima.
3. Stabilizator
U hrani i pićima, guma arabika djeluje kao stabilizator, pomažući da se održi ravnomjerna raspodjela sastojaka i produži rok trajanja.
4. Geliranje
Arapska guma može formirati supstancu nalik gelu pod određenim uslovima i pogodna je za pravljenje želea i druge gel hrane.
5. Nosilac droge
U farmaceutskoj industriji, guma arabika se može koristiti kao nosač lijeka za oslobađanje i apsorpciju lijekova.
6. Izvor vlakana
Arapska guma je rastvorljiva vlakna koja imaju nutritivnu vrijednost i pomažu u promicanju zdravlja crijeva.
7. Ljepilo
U industrijskim primjenama, guma arabika se koristi kao ljepilo i široko se koristi za lijepljenje papira, tekstila i drugih materijala.
Zbog svoje svestranosti i prirodnog porijekla, guma arabika je postala važan aditiv u mnogim industrijama, zadovoljavajući potrebe različitih područja.
Aplikacija
Arapska guma (također poznata kao guma arabika) je prirodna smola koja se ekstrahuje prvenstveno iz drveta arabike (kao što su bagrem i bagrem). Ima široku primjenu u mnogim poljima, uključujući:
1. Prehrambena industrija
- Zgušnjivači i stabilizatori: Koriste se u pićima, sokovima, bombonima, sladoledu i drugim namirnicama za poboljšanje ukusa i teksture.
- Emulgator: U preljevima za salatu, začinima i mliječnim proizvodima, pomaže u miješanju ulja i vode kako bi se održala ujednačenost.
- Izrada bombona: Koristi se u izradi gumenih bombona i drugih bombona za povećanje elastičnosti i ukusa.
2. Farmaceutska industrija
- Farmaceutski preparati: Kao vezivo i zgušnjivač, pomaže u pripremi kapsula, suspenzija i formulacija sa produženim oslobađanjem.
- Oralni lijekovi: Koriste se za poboljšanje okusa i stabilnosti lijekova.
3. Kozmetika
- Njega kože: Djeluje kao zgušnjivač i stabilizator za poboljšanje teksture losiona, krema i šampona.
- Kozmetika: Koristi se u ruževima, sjenilima i drugim kozmetičkim proizvodima za povećanje prionjivosti i trajnosti proizvoda.
4. Štampanje i papir
- Tinta za štampanje: Koristi se u proizvodnji štamparske boje za povećanje fluidnosti i stabilnosti.
- Izrada papira: Kao premaz i ljepilo za papir, poboljšavajući kvalitetu i sjaj papira.
5. Umjetnost i zanat
- Akvareli i boje: Koristi se u akvarelima i drugim umjetničkim bojama kao vezivo i sredstvo za zgušnjavanje.
- Rukotvorine: U nekim rukotvorinama, guma arabika se koristi za poboljšanje prianjanja materijala.
6. Biotehnologija
- Biomaterijali: Za razvoj biokompatibilnih materijala za tkivni inženjering i sisteme za isporuku lijekova.
Zbog svojih prirodnih i netoksičnih svojstava, arapska guma je postala važan aditiv u mnogim industrijama, zadovoljavajući potrebe različitih područja.
Paket i dostava
