Jabučna kiselina aditiv za hranu CAS br. 617-48-1 Dl-jabučna kiselina sa dobrom cijenom
Opis proizvoda
Jabučna kiselina uključuje D-jabučnu kiselinu, DL-jabučnu kiselinu i L-jabučnu kiselinu. L-jabučna kiselina, poznata i kao 2-hidroksisukcinska kiselina, je cirkulirajući intermedijer trikarboksilne kiseline, koji se lako apsorbira u ljudskom tijelu.
COA
STAVKE | STANDARD | REZULTAT TESTA |
Test | 99%Jabučna kiselina u prahu | Conforms |
Boja | Bijeli prah | Conforms |
Miris | Nema posebnog mirisa | Conforms |
Veličina čestica | 100% prolaz 80mesh | Conforms |
Gubitak pri sušenju | ≤5,0% | 2,35% |
Ostatak | ≤1,0% | Conforms |
Heavy metal | ≤10.0ppm | 7ppm |
As | ≤2.0ppm | Conforms |
Pb | ≤2.0ppm | Conforms |
Ostaci pesticida | Negativno | Negativno |
Ukupan broj ploča | ≤100cfu/g | Conforms |
Kvasac i plijesan | ≤100cfu/g | Conforms |
E.Coli | Negativno | Negativno |
Salmonella | Negativno | Negativno |
Zaključak | U skladu sa specifikacijom | |
Skladištenje | Čuva se na hladnom i suvom mestu, podalje od jakog svetla i toplote | |
Rok trajanja | 2 godine kada se pravilno čuva |
Funkcija
Jabučna kiselina u prahu ima mnoge funkcije, uključujući uljepšavanje, promicanje probave, vlaženje crijeva, snižavanje šećera u krvi, dopunu ishrani, itd.
1. Jabučna kiselina igra značajnu ulogu u ljepoti. Može pospješiti metabolizam stanica kože, izbjeći starenje kože, inhibirati proizvodnju melanina, poboljšati suhu i grubu kožu, ali i ukloniti starenje kože rožnati sloj, ubrzati metabolizam kože, poboljšati akne i druge probleme .
2. Jabučna kiselina takođe ima pozitivan efekat na probavni sistem. Može potaknuti lučenje želučane kiseline, ubrzati apsorpciju i probavu hrane, poboljšati simptome probavne smetnje.
3. Jabučna kiselina takođe ima efekat vlaženja creva, sadrži bogata dijetalna vlakna, može podstaći gastrointestinalnu peristaltiku, poboljšati simptome zatvora .
4. Jabučna kiselina također može pomoći u snižavanju šećera u krvi i poboljšanju kliničkih simptoma uzrokovanih dijabetesom .
Aplikacija
(1) U prehrambenoj industriji: može se koristiti u preradi i pripremanju pića, likera, voćnih sokova i proizvodnji slatkiša i džema itd. Takođe ima efekte inhibicije bakterija i antisepse i može ukloniti tartrat tokom kuhanja vina.
(2) U duhanskoj industriji: derivat jabučne kiseline (kao što su estri) može poboljšati aromu duhana.
(3) U farmaceutskoj industriji: troše i sirup s jabučnom kiselinom imaju voćni ukus i mogu olakšati njihovu apsorpciju i difuziju u tijelu.