Proizvođač eritritola Newgreen Factory opskrbljuje eritritolom po najboljoj cijeni
Opis proizvoda
Šta je eritritol?
Eritritol je prirodni šećerni alkohol i niskokalorični zaslađivač. Sličan je drugim šećernim alkoholima, ali nešto manje sladak. Eritritol se ekstrahuje iz određenog voća i fermentisane hrane i često se koristi kao zamena za šećer u preradi hrane jer daje sladak ukus bez značajnog uticaja na nivo šećera u krvi. To ga čini idealnim za dijabetičare i ljude koji traže niskokalorične opcije. Osim toga, eritritol ne uzrokuje karijes i ne uzrokuje želučane smetnje, pa je u određenoj mjeri favorizovan.
Potvrda o analizi
| Naziv proizvoda: Eritritol
Broj serije: NG20231025 Količina serije: 2000 kg | Datum proizvodnje: 2023.10. 25 Datum analize: 26.10.2023 Datum isteka: 24.01.2025 | ||
| STAVKE | STANDARD | REZULTATI | |
| Izgled | Bijeli kristalni prah ili granule | Bijeli kristalni prah | |
| Identifikacija | RT glavnog vrha u testu | Uskladiti se | |
| Test (na suvoj bazi),% | 99,5%-100,5% | 99,97% | |
| PH | 5-7 | 6.98 | |
| Gubitak pri sušenju | ≤0,2% | 0,06% | |
| Ash | ≤0,1% | 0,01% | |
| Tačka topljenja | 119℃-123℃ | 119℃-121,5℃ | |
| olovo (Pb) | ≤0,5mg/kg | 0,01 mg/kg | |
| As | ≤0,3mg/kg | <0,01mg/kg | |
| Smanjenje šećera | ≤0,3% | <0,3% | |
| Ribitol i glicerol | ≤0,1% | <0,01% | |
| Broj bakterija | ≤300cfu/g | <10cfu/g | |
| Kvasac i plijesni | ≤50cfu/g | <10cfu/g | |
| Coliform | ≤0,3MPN/g | <0,3 MPN/g | |
| Salmonella enteriditis | Negativno | Negativno | |
| Shigella | Negativno | Negativno | |
| Staphylococcus aureus | Negativno | Negativno | |
| Beta hemolitički streptokok | Negativno | Negativno | |
| Zaključak | Usklađen je sa standardom. | ||
| Skladištenje | Čuvati na hladnom i suvom mestu, ne smrzavati, čuvati dalje od jakog svetla i toplote. | ||
| Rok trajanja | 2 godine kada se pravilno čuvaju | ||
Koja je funkcija acesulfama kalijuma?
Eritritol je uglavnom bijeli kristalni prah. Osvježavajućeg je i slatkog okusa, nije higroskopan, relativno je stabilan na visokim temperaturama, ima antioksidativne, zaslađujuće i zaštitne funkcije.
1. Antioksidans: Eritritol je moćan antioksidans koji može efikasno ukloniti slobodne radikale u tijelu i spriječiti ih da nanose daljnju štetu tijelu. Ovo pomaže u sprječavanju oštećenja krvnih sudova uzrokovanih visokim šećerom u krvi, a također je dobro za zdravlje kože i usporava starenje.
2. Povećajte slatkoću hrane: Eritritol je zaslađivač koji u osnovi ne sadrži kalorije. Dodaje se u hranu za zaslađivanje bez uticaja na insulin ili nivo šećera u krvi.
3. Zaštitite usnu šupljinu: Eritritol ima vrlo malo kalorija, oko 6%. A molekuli su vrlo mali, lako se apsorbuju i koriste u ljudskom tijelu i neće biti katabolizirani enzimima. Ima visoku stabilnost i toleranciju i neće ga koristiti oralne bakterije, tako da neće uzrokovati oštećenje zuba. Također može smanjiti rast oralnih bakterija i učinkovito zaštititi oralno zdravlje.
Koja je primjena acesulfama kalijuma?
Eritritol se široko koristi u prehrambenoj industriji kao zaslađivač i zgušnjivač. Zbog svojih niskokaloričnih i nemetabolizirajućih svojstava, eritritol se koristi u proizvodnji raznih niskokaloričnih namirnica ili namirnica bez šećera, poput bombona, pića, deserta, žvakaćih guma itd. aditiv u farmaceutskim proizvodima i proizvodima za oralnu higijenu, te kao hidratantna krema u kozmetici.
paket i dostava
transport
