Dl-Alanin/L-Alanin Factory Supply Bulk Powder s niskom cijenom CAS br. 56-41-7
Opis proizvoda
Alanin (Ala) je osnovna jedinica proteina i jedna je od 21 aminokiseline od kojih se sastoje ljudski proteini. Aminokiseline koje čine proteinske molekule su sve L-aminokiseline. Budući da se nalaze u istom pH okruženju, nabijeno stanje različitih aminokiselina je različito, odnosno imaju različite izoelektrične tačke (PI), što je princip elektroforeze i hromatografije za razdvajanje aminokiselina.
COA
| STAVKE | STANDARD | REZULTAT TESTA |
| Test | 99% Dl-alanin/L-alanin | Conforms |
| Boja | Bijeli prah | Conforms |
| Miris | Nema posebnog mirisa | Conforms |
| Veličina čestica | 100% prolaz 80mesh | Conforms |
| Gubitak pri sušenju | ≤5,0% | 2,35% |
| Ostatak | ≤1,0% | Conforms |
| Heavy metal | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | Conforms |
| Pb | ≤2.0ppm | Conforms |
| Ostaci pesticida | Negativno | Negativno |
| Ukupan broj ploča | ≤100cfu/g | Conforms |
| Kvasac i plijesan | ≤100cfu/g | Conforms |
| E.Coli | Negativno | Negativno |
| Salmonella | Negativno | Negativno |
| Zaključak | U skladu sa specifikacijom | |
| Skladištenje | Čuva se na hladnom i suvom mestu, podalje od jakog svetla i toplote | |
| Rok trajanja | 2 godine kada se pravilno čuvaju | |
Funkcije
Glavne funkcije DL-alaninskog praha uključuju :
Dl-alanin prah se uglavnom koristi u prehrambenoj industriji kao dodatak ishrani i začin. Ima dobar umami ukus i može poboljšati efekat začina hemijskih začina. Ima poseban slatki okus, može poboljšati okus umjetnih zaslađivača; Kiselog je okusa, brzo daje slani okus, poboljšava učinak kiselih krastavaca i kiselih krastavaca, može skratiti vrijeme kiseljenja i poboljšati okus .
Specifična primjena DL-alanina u prehrambenoj industriji :
1. Proizvodnja začina : DL-alanin se može koristiti u procesu proizvodnje začina, ima poseban efekat poboljšanja arome, može komunicirati sa drugim hemijskim začinima, poboljšati njihov ukus, učiniti začine istaknutijim u ukusu i ukusu .
2. Kisela hrana : DL-alanin se takođe može koristiti kao dodatak kiselim krastavcima i slatkim sosovima. Ima svojstva poboljšanja propusnosti supstanci, ubrzavanja prodiranja začina u kisele sastojke, čime se skraćuje vrijeme sušenja, povećava umami i okus hrane, te poboljšava ukupni okus .
3. Dodatak prehrani : DL-alanin se često koristi u prehrambenoj industriji kao dodatak hrani za poboljšanje umami i arome hrane, kao i za poboljšanje percepcije okusa umjetnih zaslađivača .
Druge upotrebe DL-alanina :
Dl-alanin se također može koristiti kao sirovina za vitamin B6, a ima primjenu u biohemijskim istraživanjima i kulturi tkiva. Osim toga, može se koristiti i kao intermedijer organske sinteze, kao sintetički prekursor derivata aminokiselina i ima dobru primjenu u procesu proizvodnje aminokiselinskih hranjivih tvari i molekula lijekova .
Aplikacija
DL-alanin prah se široko koristi u različitim poljima, uglavnom uključujući preradu hrane, farmaceutsku proizvodnju, industrijske proizvode, dnevne zalihe kemikalija, veterinarske lijekove i eksperimentalne reagense.
1. U oblasti prerade hrane, DL-alanin se uglavnom koristi u proizvodnji začina, koji mogu poboljšati aromu začina i učiniti ih istaknutijim po ukusu i ukusu. Često se koristi kao dodatak hrani za poboljšanje umamija i arome hrane. Osim toga, DL-alanin može poboljšati okus umjetnih zaslađivača, smanjiti ili maskirati loš okus i poboljšati okus umjetnih zaslađivača. U kiselim krastavcima i slatkim umacima, DL-alanin ima svojstvo povećanja propusnosti tvari, što može ubrzati infiltraciju začina u kisele krastavce, skratiti vrijeme kiseljenja, povećati umami okus i okus hrane i poboljšati ukupni okus .
2. U farmaceutskoj proizvodnji, DL-alanin se koristi u zdravoj hrani, osnovnom materijalu, punilu, biološkim lijekovima, farmaceutskim sirovinama i tako dalje. Ima dobar umami ukus, može pojačati začinsko dejstvo hemijskih začina, ima posebnu slatkoću, može poboljšati ukus veštačkih zaslađivača, poboljšati kiselkast ukus organskih kiselina i poboljšati efekat kiselih krastavaca i kiselih krastavaca. Osim toga, DL-alanin ima antioksidativna svojstva i može se koristiti u raznim obradama hrane kako bi se spriječila oksidacija i poboljšao okus .
3. U oblasti industrijskih proizvoda, DL-alanin se koristi u industriji ulja, proizvodnji, poljoprivrednim proizvodima, baterijama, preciznim odljevcima, itd. Također može zamijeniti glicerin za aromu duhana, sredstvo za vlaženje protiv smrzavanja .
4. Što se tiče dnevnih hemijskih proizvoda, DL-alanin se koristi u sredstvima za čišćenje lica, kremama za uljepšavanje, tonerima, šamponima, pastama za zube, gelovima za tuširanje, maskama za lice i tako dalje. Ima dobru stabilnost i sigurnost, pogodan za sve vrste dnevnih hemijskih formulacija proizvoda.
5. U oblasti veterinarske medicine za životinje, DL-alanin se koristi u konzerviranoj hrani za kućne ljubimce, stočnoj hrani, nutritivnoj hrani, istraživanju i razvoju transgene hrane, vodenoj hrani, vitaminskoj hrani, proizvodima za veterinarsku medicinu, itd. Može se koristiti kao aditiva za hranu za pružanje esencijalne ishrane i zdravstvenih beneficija.
Povezani proizvodi
Paket i dostava
